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諸城市萬宏機(jī)械有限公司

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,夾層鍋(鹵煮鍋),壓力蒸煮鍋,各種餡料炒鍋,殺菌鍋(殺菌釜),低溫巴士殺菌機(jī),清洗流水線,風(fēng)干線…

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不銹鋼鹽水注射機(jī) 全自動(dòng)鴨脯肉鹽水注射機(jī)

產(chǎn)品價(jià)格36000.00元/臺(tái)

產(chǎn)品品牌萬宏

最小起訂≥1 臺(tái)

供貨總量100 臺(tái)

瀏覽次數(shù)200

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更新日期2022-01-19 14:49

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聯(lián) 系  人:劉愛萍(女士)  

聯(lián)系固話:13721967673

聯(lián)系地址:諸城市密州街道人民東路

【友情提示】:來電請(qǐng)說明在企資網(wǎng)看到我們的,謝謝!

商品信息

基本參數(shù)

品牌:

萬宏

所在地:

山東 濰坊市

起訂:

≥1 臺(tái)

供貨總量:

100 臺(tái)

有效期至:

長(zhǎng)期有效

規(guī)格:

300L

電壓:

380v

外形尺寸:

11000*1200*1500(mm)
詳細(xì)說明

鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲(chǔ)存系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率。

現(xiàn)代肉制品加工企業(yè),無論是生產(chǎn)西式火腿,還是生產(chǎn)中式醬肉制品,都離不開鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備,它們的作用是對(duì)去骨原料肉實(shí)施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比,快速腌制由于機(jī)械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強(qiáng),從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時(shí)還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,縮短了腌制時(shí)間,顯著提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

鹽水注射機(jī)的作用是將配制的鹽水溶液機(jī)械注射到原料肉中,使鹽水溶液在原料肉內(nèi)部均勻分布,杜絕了人工注射不均勻和生產(chǎn)率低的現(xiàn)象,為縮短原料肉的腌制時(shí)間和保證制成品的色澤均勻一致打下了良好的基礎(chǔ)。

鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10-20,二次注射可達(dá)到40,是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。


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