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云南力蓮生物有限公司

食品酸度劑,檸檬酸鹽,酒石酸鹽,蘋果酸鹽

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食品級水解大豆蛋白

產(chǎn)品價格30.00元/kg

產(chǎn)品品牌力蓮

最小起訂≥1 kg

供貨總量10000 kg

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更新日期2021-09-06 21:24

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聯(lián) 系  人:彭強(先生) 銷售經(jīng)理 

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

力蓮

所在地:

云南 曲靖市

起訂:

≥1 kg

供貨總量:

10000 kg

有效期至:

長期有效
詳細說明

水解大豆蛋白

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級別:飼料級水解大豆蛋白,食品級水解大豆蛋白多少價格;大宗原料水解大豆蛋白大貨批發(fā)小貨零售

該產(chǎn)品以大豆蛋白為原料,經(jīng)先進工藝水解后,采用科學(xué)的離心噴霧干燥精制而成.產(chǎn)品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。

產(chǎn)品說明:水解大豆蛋白質(zhì)粉末是由大豆水解蛋白液等經(jīng)配料后,噴霧干燥制成的具有濃郁甘鮮味的氨基酸調(diào)味粉。

產(chǎn)品特點: 1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可突出并烘托主香氣,抑制不良異味;接近人體的氨基酸組成和低于限量標(biāo)準(zhǔn)的氯丙醇含量,更利于健康;粘附性好,易于計量添加。貯存及保質(zhì)期:在密封容器內(nèi),于陰涼干燥處其保質(zhì)期為一年.


當(dāng)前,我國常見的大豆制品有全脂豆粉、脫脂豆粉、豆餅、豆粕、大豆?jié)饪s蛋白、大豆分離蛋白。利用液體酶制劑在發(fā)酵罐內(nèi)徹底多步酶解豆粕蛋白,又稱水解大豆多肽,作為新興的蛋白飼料添加劑 酶解豆粕較其他蛋

白具有消化吸收率高、氨基酸組成較好、低抗原,能迅速供給機體能量,且無蛋白質(zhì)變性和無豆腥味等特性,正在成為前途的魚粉替代蛋白源。 

酶解豆粕根據(jù)不同的用途,經(jīng)特定的工藝處理后,由單一的蛋白原料轉(zhuǎn)化為具有特殊功效的功能性蛋白質(zhì),利用價值有了大幅提高。經(jīng)過進一步精加工后可以應(yīng)用于嬰幼兒食品、醫(yī)藥、保健品、食品、化妝品及動物飼料等多種領(lǐng)域。

我司致力于開發(fā)豆粕深加工系列產(chǎn)品。通過同科研院所的合作,從客戶的實際需求,市場的流行導(dǎo)向開發(fā)出系列產(chǎn)品。 酶解豆粕是我司經(jīng)獨特的生物技術(shù)采用多種酶協(xié)同作用、多步驟聯(lián)合處理的方法酶解后噴霧干燥生產(chǎn)的一種可溶的高消化率,低抗?fàn)I養(yǎng)因子的水解蛋白粉,屬國內(nèi)首創(chuàng)。


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