鮮奶級酪蛋白

產(chǎn)品描述：鮮奶級酪蛋白是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳蛋白提純物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品原料。可提供的目數(shù)范圍：40-110目、30-60目、60-90目、90-110目.

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水　份% ≤12.0

蛋白質(zhì)（干基）% ≥93.0

脂　肪% ≤1.5

灰　份% ≤2.0

粘　度 700-2500mpa.s

不溶物 ≤0.1

燒焦顆粒Disc A/B

酸　度T° 45 T°

顏　色 白色或乳白色

氣　味 奶味或無異味

微生物 標(biāo)　準(zhǔn)

細(xì)菌總數(shù)/g ≤30，000

大腸菌群cfu/g ≤10.0

酵母菌cfu/g ≤50

霉菌cfu/g ≤50

葡萄固狀球菌（酵母凝素）/0.1g 陰性的

嗜熱生物/g ≤5，000

沙門氏菌/25g 陰性的

其他信息

包裝：內(nèi)有聚乙烯內(nèi)膜的塑編袋或復(fù)合牛皮紙袋，凈重25公斤

儲藏：儲存于涼爽干燥的條件下，防止發(fā)霉、潮濕

運輸：公路、鐵路

保質(zhì)期：在適宜儲存的條件下，自生產(chǎn)之日起12個月

應(yīng)用范圍

食用級：各類食品及各類飲品、奶精（植脂末）、醫(yī)耀行業(yè)、酪蛋白酸鈉、CPP等

工業(yè)級： 紙管、化妝品、皮革工業(yè)、油漆、顏料、造紙工業(yè)、酪素膠、粘合劑、安全火柴、特種水泥等