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云南力蓮生物有限公司

食品酸度劑,檸檬酸鹽,酒石酸鹽,蘋果酸鹽

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云南食品甜味劑新橙皮苷二氫查爾酮廠家銷售

產品價格1300.00元/kg

產品品牌力蓮

最小起訂≥1 kg

供貨總量10000 kg

瀏覽次數224

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更新日期2021-09-04 17:15

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聯系地址:云南省曲靖市麒麟區建寧街道嘛黃社區張姓村147號

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商品信息

基本參數

品牌:

力蓮

所在地:

云南 曲靖市

起訂:

≥1 kg

供貨總量:

10000 kg

有效期至:

長期有效
詳細說明

新橙皮苷二氫查爾酮

英文名稱 Neohesperidin dihydrochalcone

中文別名 新橙皮甙二氫查爾酮

運用: 從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經過氫化而成的黃酮類衍生物,是一種具有苦味抑制和風味改良的功能性甜味劑 

CAS RN 20702-77-6

EINECS號 243-978-6

分 子 式 C28H36O15

分 子 量 612.5764

物理化學性質

級別:食品甜味劑新橙皮苷二氫查爾酮;食品級新橙皮苷二氫查爾酮價格是多少

云南貴州四川廣西陜西哪里有新橙皮苷二氫查爾酮便宜廠家代理商批發商

密度 : 1.6±0.1 g/cm3

沸點 : 927.1±65.0 °C at 760 mmHg

運用: 廣泛用于飲料、雪糕、奶酪、糕點、咸辣食品、牙膏、嗽口水、調味品的制作 

熔點 : 156-158 °C(lit.)

閃點 : 302.6±27.8 °C

蒸汽壓 : 0.0±0.3 mmHg at 25°C

折射率 : 1.684

運用: 口感清爽、余味持久、甜度高,與其他甜味劑(如三氯蔗糖、多元醇類甜味劑)復合使用,有強烈協同作用,可提高甜度,降低甜味劑用量,同時甜味更純正 

含量: 98% 

外觀: 白色粉狀 

目數: 80 

包裝: 25公斤/紙板桶 

領域: 甜味劑 矯味劑 

運用: 是一種低熱值甜味劑,甜度為食糖的1500~1800倍,甜味類似于甘草,于其他甜味劑*(三氯蔗糖、多元醇類甜味劑)復合使用,有強烈協同作用,可提高甜度,降低甜味劑用量,降低成本,同時甜味更純正,廣泛用于果汁飲料、奶類飲料、果酒飲料、甜點、蛋糕、烘焙食品、糖果、口香糖、調味醬、低能量飲料等 


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