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雪域高原青稞“脫單”記

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-01-27 18:17:57    瀏覽次數:109
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中新社香格里拉1月27日電 題:雪域高原青稞“脫單”記 作者 繆超 若是詢問雪域高原土地上能種植什么農作物?幾乎所有人的答案只有一個——青稞。 記者踏上云南迪慶藏族自治州這片雪域高原看到,當地將

中新社香格里拉1月27日電 題:雪域高原青稞“脫單”記

作者 繆超

若是詢問雪域高原土地上能種植什么農作物?幾乎所有人的答案只有一個——青稞。

記者踏上云南迪慶藏族自治州這片雪域高原看到,當地將高海拔、高寒土壤的“缺點”轉化為“優勢”,青稞成功實現了“脫單”。

位于青藏高原東南緣、橫斷山脈腹地的迪慶,平均海拔3300米,境內聳立梅里雪山、哈巴雪山、白馬雪山、格宗雪山、石卡雪山,傳統上屬高原高寒半農半牧地區。

今年50多歲的藏族松建忠家住迪慶香格里拉小中甸鎮和平村,“小時候,我幫著爸媽種地,氣候寒冷只能種出青稞,每年只能收獲一次,產量只能夠吃飽肚子。”

后來,適應力強大、生命力旺盛的馬鈴薯頑強地“爬上”高原,與青稞作伴,結束了當地農作物單一的歷史。他回憶,馬鈴薯曾一度從外界換回來大米,“但10公斤馬鈴薯換1公斤大米,價值僅比青稞好一點。”

成年后,松建忠在小中甸經營一家商店,銷售百貨和中藥材。因此,他知道一些中藥材只能在高海拔地區生長,“如木香、重樓、當歸、秦艽、附子等中藥材,適宜在海拔3000米至4000米氣候冷涼的地方種植。”

2011年,他將所有的本錢都拿出來,在和平村租下百畝土地,試種重樓和木香兩種中藥材。“迪慶土地的缺點,也正是它的優點。”

如今,松建忠依靠中藥材種植成為千萬富豪,在“松建忠效應”下,當地農戶紛紛在高海拔、高寒的土地上種植中藥材。

青稞身邊來了一群“高富帥”。松建忠告訴記者:“僅秦艽一味藥材,每畝年產值可達9000元(人民幣,下同)。”

而在香格里拉建塘鎮尼史村,青稞地去年迎來一位“香艷女郎”——車厘子。藏族村民卓瑪說:“去年村里有人家種出了車厘子,像瑪瑙寶石一般,味道甘甜,收購價1公斤50元。”

車厘子喜歡冷涼干燥,卓瑪表示,春節后她將拿出部分種植青稞的土地,種上車厘子。

往香格里拉以西200公里的維西縣,海拔略有下降,但這里由深邃的峽谷、崎嶇不平的土地構成。

余建新所在的臘普灣村就被兩座大山夾峙,他回憶,早年臘普灣村土地上僅有白菜一種蔬菜,如今每年村里會種植超過40種蔬菜。“不需要搭大棚,選擇對海拔高度就可以。”

維西縣雖地無三尺平,但擁有立體氣候。近年來,維西縣利用立體氣候優勢,引進蔬菜品種和種植技術,讓原本單調的農田展現出了“多樣性”。

“春節前,大苦菜,豌豆尖、蓮花白相繼成熟上市。”余建新告訴記者,維西縣的蔬菜供應著香格里拉等雪域高原地區。餐桌上的青稞糌粑,與越來越多的蔬菜“結伴”。(完)

 
(文/小編)
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