二維碼
企資網

掃一掃關注

當前位置: 首頁 » 企業資訊 » 熱點 » 正文

新疆墨玉夜市見聞臘月炊煙引客來

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-12-31 01:06:20    瀏覽次數:119
導讀

新疆墨玉夜市大串烤肉是充滿西域風情的美食,備受游客歡迎。(資料圖片) 賈春霞 攝 中新社新疆烏魯木齊12月30日電 題:新疆墨玉夜市見聞:臘月炊煙引客來 作者 胡嘉琛 大快朵頤與觥籌交錯間,三五好友互


新疆墨玉夜市大串烤肉是充滿西域風情的美食,備受游客歡迎。(資料圖片) 賈春霞 攝


中新社新疆烏魯木齊12月30日電 題:新疆墨玉夜市見聞:臘月炊煙引客來

作者 胡嘉琛

大快朵頤與觥籌交錯間,三五好友互訴著平日瑣碎。夜市,向來是一座城市頗具生活氣息之處。中新社記者赴新疆和田地區墨玉縣采訪,當地民眾熱情推薦布拉克夜市,“那里很熱鬧,美食都很好吃。”眼下時值臘月,夜市將是怎樣一番景象?

晚8時許,夜幕降臨,當地同行人員驅車載記者前往夜市,途中介紹說:“近年來,墨玉縣變化很大,多了不少高樓大廈。”說罷,指著車窗外高聳的觀光塔,“瞧,60米高的地標建筑,那就是布拉克夜市”。

到達夜市后,記者看到,每個攤位熱氣騰騰,經營者著裝統一,吆喝著自家特有的“美食口號”吸引游客。紅柳烤肉、烤包子、酸奶粽子、鴿子湯……美食種類之多讓人目不暇接。雖氣溫在0℃左右,但食客的熱情絲毫未受影響。

“我在這個夜市吃東西有3年了,見證了它的變化。比如,現在裝了更多的景觀燈,夏季有歌舞表演,環境衛生也越來越好。但不變的是美食正宗的味道。”游客王建魁是新疆昌吉人,目前在和田市做工程,驅車20余公里來墨玉縣夜市吃美食已成為習慣。

采訪過程中,記者目光被“巴爾楚克烤肉店”的“黑暗料理”所吸引,只見西瓜表皮已被烤至焦黑,努爾艾力·麥麥提熟練地從一端揭開“瓜皮蓋”,羊肉湯的鮮美氣味由此彌漫空氣之中。“把西瓜由一端切開,掏出西瓜瓤,再將切好的羊肉和水一起放進空西瓜內,搭配十幾味佐料,放進馕坑燜烤三小時。”努爾艾力向記者介紹著制作方法。

努爾艾力制作“西瓜烤肉”師從父親麥麥提·吐爾遜,“爸爸做這個30年了,我從學習制作到現在‘掌勺’也有15年了。有安徽、廣東的游客來店里點名吃這個,他們告訴我,住酒店時問有什么特色美食,就被推薦吃‘西瓜烤肉’。”

努爾艾力稱,“西瓜烤肉”因份量不同,價格在150元至260元(人民幣,下同)不等。夏季,每天最多能賣15個左右;冬季,基本每天賣出1至2個。在努爾艾力的店里,記者遇到了湖南游客毛湘應,因首次到新疆,她選擇先品嘗心儀已久的烤肉。

“朋友帶我來這個夜市,說這里美食很正宗。我就點了烤肉、羊排等。新疆水果很出名,所以也買了西瓜、哈密瓜,確實很好吃。”毛湘應告訴記者,此行除探友、旅游外,還帶著投資考察的意向。

毛湘應說:“我是做連鎖便利店的,因為聽說這邊各方面都在發展,就想到鄉鎮考察下市場。來到墨玉縣已有四五天,感受到這里社會安定,民眾熱情淳樸。”當地同行人員告訴記者,墨玉縣人口超過60萬,近年來,養殖、種植等產業鏈不斷完善,鄉鎮一級的閑置勞動力、貧困民眾得以就業增收。

晚11時,部分攤位的炊煙熄滅,結束一天勞作。據布拉克夜市工作人員提供資料顯示,該夜市占地面積1.2萬平方米,能容納600余商戶同時經營,創造了1500多個工作崗位。目前,已有41名貧困民眾獲得免費攤位。(完)

 
(文/小編)
免責聲明
本文僅代表作發布者:個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯系
客服

聯系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 中文字幕人成乱码熟女| 四虎永久在线观看免费网站网址 | 99久久人妻无码精品系列| 精品卡一卡2卡三卡免费观看| 无码天堂亚洲国产AV| 国产一级片观看| 久久久久国产精品免费免费搜索| 麻豆免费高清完整版视频| 日韩精品久久无码中文字幕| 国产探花视频在线观看| 久青草国产免费观看| 国产4tube在线播放| 果冻传媒电影免费看| 国产成人综合在线视频| 国产精品无码久久久久| 亚洲欧洲国产精品久久| 2019天天做天天拍天天夜| 欧美在线黄色片| 国产欧美久久一区二区三区| 久青草国产免费观看| 隔壁老王国产在线精品| 无套日出白浆在线播放| 国产精品久久香蕉免费播放| 亚洲区小说区图片区qvod| 色在线亚洲视频www| 日韩精品无码一本二本三本| 国产午夜福利在线播放| 久久66久这里精品99| 精品国产欧美一区二区| 天天碰免费视频| 亚洲精品综合久久| 18av在线视频| 曰本女人一级毛片看一级**| 国产乱码一区二区三区| 三级中文有码中文字幕| 香蕉成人伊视频在线观看| 无码专区永久免费AV网站| 农村乱人伦一区二区| 97精品国产91久久久久久久| 男人边做边吃奶头视频| 嫩草影院在线入口|