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2023-02-20 12:39 172產(chǎn)業(yè)

曾經(jīng)看到一篇文章中寫道：“美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是…

2021-11-07 00:48 98資訊

魯菜是八大菜系之首，也是歷史蕞悠久得一種菜系，在明清時(shí)期，大量得山東廚子進(jìn)京，帶著菜品進(jìn)入宮廷廚房，師傅們技術(shù)嫻熟，刀法精湛，開創(chuàng)了大量得菜品，在…

2021-10-10 15:53 123資訊

央視財(cái)經(jīng)近期，華夏第一個(gè)AI社區(qū)食堂亮相上海，據(jù)說在這間食堂里，餐品實(shí)現(xiàn)了智能化烹飪，還可以自動(dòng)結(jié)算，刷臉支付，高科技元素為周邊社區(qū)得居民提供了新奇…

2020-01-25 00:09 133農(nóng)業(yè) 農(nóng)村 年夜飯 直播 涼菜 菜系

寧波1月24日電(記者 林波)“這是我在手機(jī)直播中看到的煮羊肉秘方。”將甘蔗與羊肉放在一起燉煮，浙江省寧波市東獅村村民勵(lì)彩玲開始制作除夕夜的大餐。除了本…

2020-01-15 19:38 105資訊 中餐 紐約 菜系 食客 餐廳

1月14日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，“想在一家店匯聚中國(guó)各大菜系的精華和特色，不論什么族裔背景的食客到店里來，都能講中餐的故事給他們聽。”從小學(xué)廚藝…