大家好,我是米醫(yī)生
我們知道中醫(yī)有四大經(jīng)典
《黃帝內(nèi)經(jīng)》
《傷寒雜病論》
《難經(jīng)》
《神農(nóng)本草經(jīng)》
其中講本草得是《神農(nóng)本草經(jīng)》
也是所有本草書(shū)得始祖,簡(jiǎn)稱《本經(jīng)》
《本經(jīng)》中記錄了3種
我們目前經(jīng)常吃得水果
大棗、龍眼和葡萄
大棗和龍眼現(xiàn)在開(kāi)方子還經(jīng)常用到
而葡萄(干),雖然我們知道很好吃
但誰(shuí)也想不到它得食療價(jià)值那么高
《隨息居飲食譜》里說(shuō)
葡萄與“枸杞同功”
接下來(lái),我們具體講講葡萄得功效
首先
葡萄補(bǔ)肝腎之陰
中醫(yī)認(rèn)為
肝主筋、腎主骨
所以葡萄補(bǔ)益肝腎
且能強(qiáng)筋骨
筋骨較弱得人不要一味補(bǔ)鈣
從中醫(yī)得角度,吃點(diǎn)補(bǔ)益肝腎得
比如葡萄、枸杞、山藥之類(lèi)得
我們看葡萄果肉里面那些綠色得筋
是不是和人體得筋脈很像?
這個(gè)就是中醫(yī)取象比類(lèi)得思維
我們?cè)倏雌咸咽窃趺瓷L(zhǎng)得
是不是在蜿蜒曲折得葡萄藤上?
這些都可以聯(lián)系到人體得筋
補(bǔ)益肝腎得作用有很多
為什么特別強(qiáng)調(diào)它對(duì)筋骨得益處
我覺(jué)得和這個(gè)有關(guān)
第二
葡萄甘能補(bǔ)脾
換句話說(shuō),就是補(bǔ)中益氣
脾胃得氣血足了
人耐饑和抗寒得能力也會(huì)提升
《本經(jīng)》里就明確講了吃葡萄能夠
“令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒”
大家不要誤會(huì)
這里說(shuō)得“肥健”,不是肥胖
而是健康結(jié)實(shí)得意思
新疆得女生很多都結(jié)實(shí)而勻稱
這個(gè)和飲食環(huán)境是很有關(guān)系得
還有就是怕冷得人一般脾胃都虛
有一個(gè)強(qiáng)健得脾胃
氣血生化得功能就好
氣血充盈四肢肌肉
抵御寒邪等外邪得能力就強(qiáng)
自然就不怕冷了
第三
葡萄有利水得作用
也就是小便不利得人適合多吃點(diǎn)葡萄
有個(gè)民間食療方,叫葡萄藕地蜜汁
是用來(lái)緩解小便時(shí)尿路澀痛得
這個(gè)葡萄藕地蜜汁得做法很簡(jiǎn)單
鮮葡萄、鮮藕、鮮生地等量榨汁
和蜂蜜調(diào)飲
鮮生地沒(méi)有得話,藕用兩倍也行
這個(gè)口感也是非常好喝得
除了利尿外
因?yàn)榘疽?、情緒問(wèn)題導(dǎo)致得陰虛有熱
比如失眠、盜汗、口干、眼腫干澀啊
也可以喝它
第四
葡萄有安胎得作用
因?yàn)樵袐D要供應(yīng)很多氣血營(yíng)養(yǎng)給胎兒
所以她們大多都處于
下焦陰虛陽(yáng)亢得生理狀態(tài)
吃點(diǎn)葡萄來(lái)滋補(bǔ)肝腎之陰
不是很好么?
當(dāng)然
吃葡萄不能保證能讓孩子眼睛變大
我們?cè)俜窒硪粋€(gè)葡萄食療方——
葡萄甘蔗汁
葡萄、甘蔗榨汁,等量混合
針對(duì)聲音沙啞得情況
尤其是老師、播音員這些
用嗓較多得職業(yè)
有很好得滋陰利咽得功效
秋天干燥,也很適合喝
因?yàn)樾迈r水果有時(shí)令性
新鮮葡萄也就夏末秋初才有
我們完全可以用葡萄干
一樣有效,而且花樣還更多
煮羹、燒粥、炒飯
或做西點(diǎn)得點(diǎn)綴或餡兒
一粒葡萄干
脾肝腎都滋補(bǔ)到了
何樂(lè)而不為呢?