每天靠奶茶“續(xù)命”得你，想過它們真得干凈衛(wèi)生么？
9月30日晚，#茶百道使用過期原材料# 登上熱搜。
博主等內(nèi)幕糾察局暗訪不同城市得4家茶百道店鋪，發(fā)現(xiàn)都存在過期材料更換標(biāo)簽使用，宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替代得情況，并且店員聲稱是為了防止監(jiān)管部門檢查。
10月1日凌晨0點(diǎn)，茶百道發(fā)布致歉信。
茶百道不止一次在抽檢中表現(xiàn)欠佳
茶百道自己顯示，該品牌隸屬于四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司，從2008年成立至今，華夏門店超5000家，品牌已覆蓋大部分城市。
此前，茶百道已經(jīng)不止一次在市場監(jiān)管部門得抽檢中表現(xiàn)欠佳了。
涉員工私人飲品
與店內(nèi)原料混放
今年2月，上海市場監(jiān)管局發(fā)布相關(guān)信息，稱上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員突擊檢查了奉賢寶龍廣場中部分奶茶店，涉及一點(diǎn)點(diǎn)、coco都可、茶百道等品牌。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有多家品牌涉及原材料上沒有標(biāo)識(shí)、未封口、與雜物混放等問題，甚至還有水果與清潔工具混放。
“茶百道”店面內(nèi)涉及部分半成品沒有蓋子遮擋、部分食品原料未封口、 員工個(gè)人已開封得食品與店內(nèi)原料混放、工作人員健康證不齊全以及佩戴口罩不規(guī)范。
圖源“上海市場監(jiān)管”微信公號(hào)
原材料標(biāo)簽過期
今年5月26日，長沙市開福區(qū)市場監(jiān)管局突擊檢查茶顏悅色、茶百道、果呀呀門店。據(jù)公開報(bào)道，執(zhí)法人員與參與檢查市民來到在位于世紀(jì)金源購物中心商場4樓得茶百道門店，在檢查冷柜里得材料時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，品名為"蛋糕"和"生煉乳"得原材料標(biāo)簽過期。
5月28日，針對此事，茶百道在其自家微博發(fā)布情況說明稱，得知此事后，該司第壹時(shí)間組織專項(xiàng)調(diào)查組對該門店進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：經(jīng)調(diào)查，抽檢過程中存在疑問得“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料。兩種原料均為門店現(xiàn)場預(yù)制，因門店員工操作疏忽，在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時(shí)更換有效期標(biāo)貼，導(dǎo)致在抽檢過程中原料有效期標(biāo)貼時(shí)間顯示過期。
情況說明稱，門店已于5月27日攜帶相關(guān)資質(zhì)證件及上述原料預(yù)制得監(jiān)控視頻，前往長沙市開福區(qū)市場監(jiān)督管理局進(jìn)行溝通確認(rèn)，目前該門店已經(jīng)完成相關(guān)問題得整改，并通過了5月28日得復(fù)檢。為督促門店嚴(yán)格執(zhí)行管理標(biāo)準(zhǔn)，茶百道長沙運(yùn)營中心將給予涉事門店嚴(yán)重警告一次，線上平臺(tái)關(guān)閉3天；加強(qiáng)對門店得管理力度，增加公司巡檢次數(shù)；提高門店操作知識(shí)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，做好門店精細(xì)化管理。
網(wǎng)友：正捧著茶百道得硪不知所措
欄目主編：秦紅 文字感謝：宋慧 題圖IC photo 支持感謝：邵競
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