“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。可在當下這個生活快節奏、工作高強度的社會環境下，能按時吃飯的人真不多。
按時吃飯到底多重要？
國外一份研究報告顯示，有節奏的食物攝入驅動的全身信號，對肝臟代謝功能有顯著的促進作用。
如果每天都在錯誤的、無規律時間進食，會導致節奏性基因表達無法同步，從而引發疾病。
#1
胃腸疾病
中午吃過飯以后等到晚上九、十點鐘再吃晚飯？大錯特錯！
晚飯或者夜宵吃得過晚，吃過飯以后馬上就休息，導致食物在身體內消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。
#2
刺激膽囊
只有進餐會“啟動”膽囊排泄膽汁幫助人體消化吸收。
飲食不規律，膽汁會在膽囊里儲存過長，久而久之就會有膽固醇類的固體物質析出，形成結石。
#3
免疫系統紊亂
芬蘭赫爾辛基大學一項刊登在美國《公共科學圖書館·綜合》雜志的研究發現，飲食紊亂癥患者比健康人群更容易罹患自體免疫系統疾病。
而自體免疫系統疾病發生時，患者免疫系統會錯誤地摧毀自體健康細胞。
#4
傷心臟
英國諾丁漢大學的一項研究發現，不吃早飯會暫時提高“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇的含量；而吃飯太晚則會升高血糖、膽固醇、甘油三酯含量，增加罹患心臟病的風險。
#5
肥胖
經常挨餓，不知道什么時候才有能量供應，身體會本能地感覺到沒有安全感，急著把吃的東西趕快存起來。
這樣的結果便是吃一點東西就容易合成脂肪，而后人體很快感覺饑餓，食欲再次高漲。
因此，隨便省略一餐，或者饑一頓飽一頓，反而更容易讓人發胖。
#6
糖尿病
饑一頓飽一頓更容易患糖尿病，上世紀60年代經歷過饑荒，改革開放后生活改善、飲食過度的這批人群，患糖尿病率很高，就與此有關。
#7
精神不佳、虛弱
不吃晚飯則沒有足夠的能量供給，容易出現心慌虛弱等狀況，影響夜間的睡眠質量。
怎么吃飯才算健康
#1
按時
午飯最好安排在12：00~13：00之間；晚飯則應安排在18：00~19：00之間。
人體是有生物鐘的，即使是不餓的情況下到點也應該吃飯，如果長期不規律吃飯可以引起胃腸疾病。
#2
節制
攝入足量的蔬菜和水果。
控制脂肪攝入量，建議用植物油來替代動物脂肪。
減少高糖的食物和飲料，可以用水果來替代甜品。
減少鈉/鹽攝入，食品罐頭和包裝產品盡量不吃。
經常喝水，保證水分攝入。
如果飲酒，請保持節制。
每天進行體力活動，每天至少30分鐘。
最好的養生就是按時吃飯
工作忙、通勤久，時間隨時被打亂，不按時吃飯習慣被迫養成。
誠如網友所說：“如果允許，誰還不愿意按時吃一口熱乎飯呢？”
但是，再忙碌也請不要虧待了身體，否則保溫杯里泡上十斤枸杞也補不回來！
據此前新聞報道，長沙一名22歲小伙，因為長期不吃早餐、飲食不規律、經常喝酒應酬，引起急性消化道大出血，一度生命垂危。
你總以為自己年輕，身體扛得住，就放縱一次沒關系，但你的身體遠沒有自己想的那么堅強。
別逞強，鐵打的身體也會生銹，吃好每一頓飯，才是身體最好的“保鮮劑”。
資料：、健康時報、人民網、養生中國
來源： 上海普陀
