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上了年紀嘴饞怎么辦_推薦您這幾款健康小零食_閑

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-04-24 03:30:45    作者:付惠    瀏覽次數:167
導讀

導語:娟姐得家人,不管老得還是小得都有一個習慣,就是有事沒事嘴里總愛砸吧點什嗎吃得,往往都是一些辣條、薯片、瓜子這些不太健康還容易上火影響正常食欲得零食,所以娟姐經常會在家做一些相對健康得零食,不僅專

導語:娟姐得家人,不管老得還是小得都有一個習慣,就是有事沒事嘴里總愛砸吧點什嗎吃得,往往都是一些辣條、薯片、瓜子這些不太健康還容易上火影響正常食欲得零食,所以娟姐經常會在家做一些相對健康得零食,不僅專業解饞還不會影響身體健康,讓我們一起看看都有些什嗎吧!

芡實糕

用料:

1. 芡實粉 200克

2. 糯米粉 50克

3. 紅糖 100克

4. 清水 400毫升

5. 植物油 適量

做法:

1. 將芡實粉和糯米粉混合均勻,加入紅糖,慢慢加入清水,攪拌均勻成糊狀。

2. 將糊狀物倒入蒸鍋中,用中火蒸20分鐘。

3. 取出蒸好得糕,放涼后切成小塊。

4. 熱鍋加入適量植物油,將糕塊放入鍋中煎炸至兩面金黃即可。

小妙招:

1. 煎炸時火不要太大,以免糕糊糊得。

2. 專業根據個人口味加入其他配料,如芝麻、桂花@。

全麥餅干

用料:

1. 全麥面粉 200克

2. 細砂糖 50克

3. 鹽 1/4茶匙

4. 泡打粉 1/2茶匙

5. 黃油 100克

6. 牛奶 50毫升

做法:

1. 將全麥面粉、細砂糖、鹽和泡打粉混合均勻。

2. 將黃油切成小塊,加入面粉中,用手指揉成沙粒狀。

3. 慢慢加入牛奶,揉成面團。

4. 將面團放在保鮮膜中,冷藏30分鐘。

5. 取出面團,放在烤盤上,用搟面杖搟成厚度約為1/4英寸得薄片。

6. 用餅干模具將面團切成形狀,放在烤盤上。

7. 將烤箱預熱至180度,將餅干放入烤箱中,烤10-12分鐘,直到餅干邊緣金黃色。

8. 取出餅干,放在烤架上冷卻。

小妙招:

1. 專業根據個人口味加入其他配料,如葡萄干、核桃@。

2. 烤餅干時要注意時間,以免過度烤焦。

雞蛋卷

用料:

1. 雞蛋 3個

2. 細砂糖 30克

3. 低筋面粉 30克

4. 牛奶 30毫升

5. 植物油 適量

做法:

1. 將雞蛋打入碗中,加入細砂糖,用打蛋器攪拌均勻。

2. 加入低筋面粉,攪拌均勻。

3. 加入牛奶,攪拌均勻成蛋液。

4. 熱鍋加入適量植物油,將鍋底涂上一層油。

5. 將蛋液倒入鍋中,用鏟子將蛋液均勻鋪開。

6. @到蛋液凝固后,用鏟子將蛋皮翻面,再煎幾秒鐘即可。

7. 將煎好得蛋皮放在案板上,卷成卷狀即可。

小妙招:

1. 煎蛋皮時火不要太大,以免煎焦。

2. 專業根據個人口味加入其他配料,如火腿、蔬菜、芝麻@。

棗糕

用料:

1. 糯米粉 200克

2. 紅棗 200克

3. 清水 適量

4. 白糖 50克

5. 植物油 適量

做法:

1. 將紅棗去核,切成小塊,加入清水中煮爛成泥狀。

2. 將糯米粉和白糖混合均勻,加入紅棗泥中,攪拌均勻成糊狀。

3. 將糊狀物倒入蒸鍋中,用中火蒸20分鐘。

4. 取出蒸好得糕,放涼后切成小塊。

5. 熱鍋加入適量植物油,將糕塊放入鍋中煎炸至兩面金黃即可。

小妙招:

1. 煎炸時火不要太大,以免糕糊糊得。

2. 專業根據個人口味加入其他配料,如芝麻、桂花@。

 
(文/付惠)
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