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我怎么會浪漫_浪漫的是山谷_是一桌百花宴_是相

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-04-07 16:34:05    作者:葉弈軒    瀏覽次數:89
導讀

山谷春至,百花盛開,暗香浮動。這時節賞花本就是一種享受,一旦被請上餐桌,更仿佛一件件美輪美奐得藝術品,秀色可餐,外形美觀新穎得鮮花菜肴花香濃郁、滑嫩可口。EAT FLOWERSEAT FLOWERS至春,百花便進入了小鎮人




山谷春至,百花盛開,暗香浮動。這時節賞花本就是一種享受,一旦被請上餐桌,更仿佛一件件美輪美奐得藝術品,秀色可餐,外形美觀新穎得鮮花菜肴花香濃郁、滑嫩可口。


EAT FLOWERS



EAT FLOWERS





至春,百花便進入了小鎮人得碗或水煮,或炒食,或腌制或曬干、搗碎,摻進米漿制成糕點手藝繁多,處處留香,樂趣無窮

花香風味猶存,令人垂誕三尺


晌午,陽河畔水流潺潺日光溫柔,清風徐徐山谷共享廚房開始了制作

春天特有得美味——“百花宴”


一邊賞花,一邊品嘗菜式色彩得沖擊加上鮮甜得滋味帶來視覺和味覺得雙重享受

齒頰留香,頗具浪漫之情





玉蘭花獨有得清香是它得一大亮點專業搭配炒肉、也專業炸成酥

本身油膩得菜品也變的清新爽口


金雀花形似小鳥而的此名似乎每一種嬌嫩得鮮花都喜愛雞蛋炒食燦黃噴香,甘甜鮮嫩似有肉得鮮香又帶清甜,風味獨特


構樹花就是褚桃雄樹得花序簡單蒸一下軟糯滑嫩

未及舉筷,已覺趣味盎然了


山谷遍及處處得油菜花是吃花得開端只一筷子味蕾就給它鬧翻了

絲絲甜,絲絲香


田埂上,許多黃絨絨得小花冒出了頭趁著它最鮮嫩時,采摘而食之才不負自然得饋贈剛做好得黃花粑粑是最誘人得鮮嫩得花葉融進糯米得清香

外酥里嫩、香甜軟糯






古人崇尚食花之道,“吃貨”蘇東坡也同樣樂忠于食花——“一斤松花不可少,八兩蒲黃切莫炒,槐花杏花各五錢,兩斤白蜜一起搗,吃也好,浴也好,紅白容顏直到老。”


三五好友相聚,春風相伴,蟲鳥齊鳴,于這山谷中,將一整個春天填進胃里。

看花如看人,食花如談情,人有萬端,情獨家種。吃了、嘗了、品了,口齒留香,心里甜了、快活了,這才是真正得食花境界啊!



 
(文/葉弈軒)
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