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日本牛肉有望重返中國市場 你吃的洋牛肉都是哪兒的?

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-12-31 02:18:28    瀏覽次數:167

12月22日,海關總署正式公告解禁日本牛肉。這意味著時隔18年后,日本牛肉有望重回中國人餐桌。對此,人們在吐槽、在意、關注什么?通過三條微博熱評,帶你回看“中國解禁日本牛肉”事件。

熱評1:我之前吃的日本和牛不是日本產的?

有網友在中國解禁日本牛肉的話題下評論,稱自己以往在日料店吃到的難道是假的日本和牛?

日本在2001年爆發瘋牛病疫情,中國同年開始禁止進口日本產牛肉。之后日方多次要求重啟。但在2010年,日本境內又爆發口蹄疫,中國隨即禁止進口日本偶蹄動物(豬、牛、羊等)及其制品。

因此,從正常的進口途徑來看,在過去的18年時間里,中國人的餐桌上應該吃不到日本產的牛肉,當然也包括日本和牛。我們日常接觸的進口牛肉主要來自澳大利亞、巴西、烏拉圭等國。


熱評2:解禁影響不大,日本和牛一般人也吃不起

有網友認為,中國解禁日本牛肉和普通人沒太大關系。因為和牛價格很高,一般人也吃不起。

這類評論,也有待商榷。這是因為,和牛只是日本牛肉的一種。在日本,成牛主要分為和牛、奶牛、雜交牛三類。其中,日本和牛以大理石紋路、入口即化聞名于世。根據日本農林水務省的統計,2018年,日本和牛產量為46萬頭,占所有牛類產量的43%。

和牛確實價格不菲。2018年,一千克A5等級(最高等級)的和牛在東京批發價超過3000日元,也就是192元人民幣。相對而言,奶牛價格比較親民,普通人也完全吃得起。而雜交牛的價格處于奶牛和和牛之間。

熱評3:日本牛肉自己都吃不夠,哪里還會出口?

也有網友提到,日本牛肉在本國都不夠吃,怎么還會出口呢?

從日本農林水務省的統計數據來看,日本自產牛肉確實不夠吃,日本需要進口一些牛肉,保持國內供需平衡。但是仍然有少量日本產牛肉會出口到海外。以2018年的情況為例,日本牛肉出口量最大的國家是柬埔寨。中國香港、美國、新加坡、泰國也是熱門出口地。


 
(文/小編)
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