在卡路里過(guò)剩的時(shí)代，減肥成了許多人的口頭禪。
都知道減肥的真諦是“管住嘴，邁開(kāi)腿”，但是邁開(kāi)腿也太難了吧。
So，很多朋友就在“管住嘴”這條路上盲目發(fā)力。
這不，知乎上就出現(xiàn)了這樣一個(gè)熱門(mén)話題
別說(shuō)，作為前三甲醫(yī)院中醫(yī)減肥專科的科普大V，這題我真的會(huì)！
答案
節(jié)食可以減肥，但弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利。
由于對(duì)節(jié)食了解得不多，很多人一開(kāi)始減肥，就自動(dòng)進(jìn)入了過(guò)度節(jié)食的狀態(tài)，連續(xù)性地不吃飯或少吃，使得自己一直處于饑餓狀態(tài)。
這的確會(huì)讓你在短期內(nèi)很快瘦下去，但也會(huì)馬上反彈，導(dǎo)致身體變得一團(tuán)糟，引起乏力、頭暈、便秘、脫發(fā)等不良反應(yīng)。
更讓人心塞的是，通過(guò)這個(gè)方式減下的肥，流失的可不是你的脂肪，而是水和肌肉。
于是你的基礎(chǔ)代謝降低，就更不利于減肥。一旦恢復(fù)飲食，你的體重便會(huì)開(kāi)始蹭蹭蹭地上漲，最后只會(huì)越減越肥！
與節(jié)食相比，我更推薦輕斷食。
輕斷食，是選擇間歇性地少吃（一般選取一天或者不連續(xù)）。
有研究發(fā)現(xiàn)，每周堅(jiān)持2天輕斷食，可降低超重者/肥胖者的體重、體脂率。
除此之外，輕斷食還有以下好處。
1、改變易胖體質(zhì)
肥胖人群中，存在著有許多胰島素抵抗的人，執(zhí)行輕斷食可以延長(zhǎng)空腹時(shí)間，改善胰島素敏感性，從而進(jìn)一步改變易胖體質(zhì)。
2、更新免疫系統(tǒng)
執(zhí)行輕斷食，身體進(jìn)入“維護(hù)模式”，大腦接收到信號(hào)后，把有限的能量?jī)?yōu)先供給健康的重要的細(xì)胞，激活細(xì)胞自噬，更新免疫系統(tǒng)。
3、休息調(diào)養(yǎng)
同樣，規(guī)律執(zhí)行輕斷食也會(huì)使大腦接收到輕度饑餓的信號(hào)，進(jìn)入“身體維護(hù)”模式，讓身體和脾胃定期休息。
4、得到滿足
輕斷食傳遞出定期“挨餓”平時(shí)吃飽的信號(hào)，心理和嘴巴會(huì)得到安慰。
慢慢循序漸進(jìn)，你解讀饑餓的能力會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，后面也不容易報(bào)復(fù)性飲食。
那么，輕斷食有哪些方法呢？
常用輕斷食法
16:8 輕斷食
每天把進(jìn)食時(shí)間限制在8小時(shí)之內(nèi)，剩下的16個(gè)小時(shí)只喝水或沒(méi)有熱量的茶、咖啡。
5+2 輕斷食
每周有5天按正常的生活習(xí)慣吃飯，另外2天把飲食的熱量限制在500（女）-600（男）大卡之間，這兩天可以連續(xù)進(jìn)行，也可以分開(kāi)。
建議大家可以從最簡(jiǎn)單的16:8法開(kāi)始嘗試，看看哪種最適合自己的個(gè)人生活節(jié)奏。
在適應(yīng)了其中一種方法后，也可以試著將16:8法和5+2法結(jié)合在一起。
這兩個(gè)方式都是比較溫和的減肥法，并不沖突，反而能對(duì)減肥達(dá)到很好的效果，適合減肥小白。
值得注意的是，如果你平時(shí)暴飲暴食，想通過(guò)輕斷食來(lái)拯救自己，對(duì)不起，不合適，這種情況屬于過(guò)饑過(guò)飽，很傷害脾胃的；
如果你已經(jīng)過(guò)度節(jié)食，還要再做輕斷食，則會(huì)讓你營(yíng)養(yǎng)缺乏，面色萎黃，月經(jīng)不來(lái)等等。
輕斷食雖易操作，但你想要效果更好的話，可以考慮用6+1全斷食，也就是我們的易瘦體質(zhì)方案。
易瘦體質(zhì)方案
通過(guò)中藥調(diào)理體質(zhì)、中藥沖劑全斷食、飲食方面有專門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師1v1指導(dǎo)的一個(gè)減肥方案。
配合藥物輔助，可以最大限度地降低副作用和饑餓感。
不過(guò)這個(gè)方案是需要看診后才能定制的，畢竟每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，最好在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
邱醫(yī)生說(shuō)
輕斷食確實(shí)是一種不錯(cuò)的減肥方法，但實(shí)際上它也只是一種輔助，是打破平臺(tái)期的手段，是個(gè)人選擇的生活方式。
減肥要靠的，還是長(zhǎng)期的飲食管理和運(yùn)動(dòng)。
你為什么會(huì)胖？最簡(jiǎn)單的道理：
該吃的不吃，不該吃的吃太多。
所以改變你以往不正確的飲食結(jié)構(gòu)，才是重中之重。
如何改變？
可以用我常說(shuō)的基礎(chǔ)代謝減肥法。
它是最科學(xué)也是最明確的減肥方法，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是按照我推薦的食譜，每天吃夠基礎(chǔ)代謝，然后正常活動(dòng)就行了。
堅(jiān)持一段時(shí)間，相信你絕對(duì)能看到效果。
最后，祝大家都能夠健康減肥成功~
