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不粘鍋一年一換?教你3個清潔保養方法_好幾年不

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-24 15:04:05    作者:百里安明    瀏覽次數:108
導讀

在買鍋時,很多商家都會吹噓自己的鍋是不粘鍋,買回家剛使用時效果還算不錯,但使用了一段時間以后,就發現開始粘鍋了,難道不粘鍋都是騙人的?不粘鍋在廚房出現的頻率越來越高,甚至成為每個廚房必不可少的物品。但

在買鍋時,很多商家都會吹噓自己的鍋是不粘鍋,買回家剛使用時效果還算不錯,但使用了一段時間以后,就發現開始粘鍋了,難道不粘鍋都是騙人的?

不粘鍋在廚房出現的頻率越來越高,甚至成為每個廚房必不可少的物品。但對于不粘鍋來說,它其實算一種易耗品,使用和清潔時稍不注意都會對其造成不可逆的損傷。

因為不粘鍋的性能主要依靠鍋面的不粘涂層,不對其進行正確的清洗養護,就會減少它的使用壽命。今天就和大家分享下我是如何清洗和愛護它的。

一、烹調食材要注意

因為不粘鍋的涂層比較脆弱,堅硬的物體很容易在表面留下劃痕,比如那些帶有硬殼的螃蟹、龍蝦之類的,最好不要用不粘鍋,避免在煮的時候劃傷涂層。

二、冷卻后再清洗

每次炒完菜后,先別急著洗鍋,畢竟這時,鍋身還有一定熱量,在冷熱之間也容易導致涂層收縮,造成損傷。

三、合理去污漬

在使用不粘鍋做菜后,多少還是會留下一些污漬,長時間使用后性能多少還是會受到影響,粘附的污漬也會更多一些。這時候要特別注意,千萬不能使用清潔球去清理,這樣會嚴重破壞不粘的性能,可以用百潔布清潔。

(圖侵刪)



 
(文/百里安明)
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