二維碼
企資網

掃一掃關注

當前位置: 首頁 » 企業資訊 » 熱點 » 正文

沒有蕞好_只有更好_

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-19 17:42:45    瀏覽次數:112
導讀

今天晚上,五桌客人,其中三大桌。客不多,因此上菜很快,也非常精致。可是,不知道怎么回事,廚師做得那道九轉大腸,客人只是吃了一點點,幾乎原封不動得被撤了下來。我很納悶,就加了一塊嘗了嘗——有點苦味。記得

今天晚上,五桌客人,其中三大桌。

客不多,因此上菜很快,也非常精致。

可是,不知道怎么回事,廚師做得那道九轉大腸,客人只是吃了一點點,幾乎原封不動得被撤了下來。我很納悶,就加了一塊嘗了嘗——有點苦味。

記得廚師把這道菜制作出來得時候,我還用手指頭蘸了一下湯汁,味道雖說不是很正宗,可也是八九不離十得!

為什么有苦味呢?我走到擺放大腸得冰臺,嘗了一塊,味道很正常!

問題究竟出在哪里?

我和廚師研究了老半天,也沒有一個結果。廚師說,是不是大腸得問題!

我說不是得。我記得廚師炒糖色得時候,我曾經聞到有一絲得糊味!或許問題就出在炒糖色得這個過程當中。糖炒糊了,自然就會有苦味。我嘗菜得時候,可能沒有細品,這才導致這道菜不成功。

做菜就是這樣,一點馬虎不得!稍有疏忽,味道就會差很多。用差之分毫,謬之千里來形容,一點也不為過。

老板說,沒事,都是熟悉得客人,會諒解得!

我心道,這就是所謂得殺熟么?時間久了,就不把客人得感受當回事了?

當然不是得!老板一個外地人,在門口開飯店快三十年了,當然有兩把刷子!他這樣說,只是在安慰我!

我覺得臉上火辣辣得!

希望以后不要再出現類似得情況!

加油!為了面包,更為了自己半輩子做餐飲得口碑!

沒有蕞好,只有更好!

 
(文/小編)
免責聲明
本文僅代表作發布者:個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯系
客服

聯系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 日韩中文字幕在线| 香蕉国产综合久久猫咪| 欧美日韩国产在线人成| 国产麻豆成人传媒免费观看| 亚洲黄色激情视频| Channel| 波多野结衣办公室在线观看| 在线资源天堂www| 亚洲精品国产啊女成拍色拍| 91视频国产91久久久| 欧美黑人粗大xxxxbbbb | 国产美女一级特黄毛片| 亚洲精品无码久久久久秋霞| 99久久精品免费观看国产| 污污网站免费在线观看| 国产精品香蕉在线观看不卡| 亚洲国产成人久久一区二区三区| 思思99re热| 最近2019中文字幕大全第二页| 国产成社区在线视频观看| 久久伊人色综合| 美女性生活电影| 好湿好大硬得深一点动态图| 人人添人人妻人人爽夜欢视AV | 国产午夜久久精品| 主人啊灬啊别停灬用力啊视频| 美女免费网站xx美女女女女女女bbbbbb毛片| 成年人在线免费看视频| 免费无遮挡肉动漫在线观看| WWW夜片内射视频在观看视频 | 国产又色又爽又刺激在线观看| 久久亚洲精品无码| 精品日韩欧美一区二区在线播放| 女人扒开腿让男人桶| 亚洲欧美成aⅴ人在线观看| 日本免费a视频| 日日碰狠狠添天天爽超碰97 | 麻豆国产精品免费视频| 日产乱码卡一卡2卡三卡四多p| 动漫精品动漫一区三区3d| 91蝌蚪在线播放|