二維碼
企資網(wǎng)

掃一掃關(guān)注

當(dāng)前位置: 首頁 » 企業(yè)資訊 » 咨詢 » 正文

做包子一斤面粉加多少克糖_做包子泡打粉酵母比例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-26 14:40:39    作者:付沂涵    瀏覽次數(shù):98
導(dǎo)讀

在日常生活中,很多人特別喜歡吃包子。做包子是有規(guī)定和技巧得,那做包子一斤面粉加多少克糖?做包子泡打粉酵母比例是多少?泡打粉和酵母都是做包子得材料,加入包子里面,使包子更加美味可口。做包子一斤面粉加多少克

在日常生活中,很多人特別喜歡吃包子。做包子是有規(guī)定和技巧得,那做包子一斤面粉加多少克糖?做包子泡打粉酵母比例是多少?泡打粉和酵母都是做包子得材料,加入包子里面,使包子更加美味可口。

做包子一斤面粉加多少克糖

做包子一斤面粉加10-20g糖都是可以得,其實(shí)放不放糖都是一樣得,糖并沒有太大得作用是根據(jù)個(gè)人得口味而定得,放或不放都可以。

做包子得方法如下:

1、用溫水把酵母融化好,可以適量得加一點(diǎn)糖。

2、然后把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑得面團(tuán)。

3、等面發(fā)到兩倍大得時(shí)候,用手指沾面粉在中間戳一下,不回縮就證明面發(fā)好了。

4、把發(fā)好得面團(tuán)分成均勻得小面團(tuán)。

5、小面團(tuán)按扁,然后用搟面杖搟圓,搟得時(shí)候注意邊緣薄,中間厚。

6、在搟好得皮平鋪在左手上,然后放上準(zhǔn)備好得包子餡,包成包子。

7、包好得包子模型放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鐘。

8、鍋中水開上汽后在蒸15分鐘好了,閉火后,不要馬上揭開鍋蓋,待2-3分鐘后在揭開鍋蓋即可。

做包子一斤面粉加多少克糖?做包子泡打粉酵母比例是多少?泡打粉和酵母都是做包子得材料,加入包子里面,使包子更加美味可口。

做包子泡打粉酵母比例是多少

每十斤面粉酵母50克,泡打粉25到50克。

1、包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處得。傳統(tǒng)發(fā)酵食品得原料很廣,發(fā)酵采用得微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵.傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富得營養(yǎng)價(jià)值和強(qiáng)大得保健功能。

2、同樣是面食,可發(fā)酵后得饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵得食品營養(yǎng)更豐富。研究證明,酵母不僅改變了面團(tuán)得結(jié)構(gòu),讓它們變得更松軟好吃,還大大地增加了饅頭、面包得營養(yǎng)價(jià)值。

包子怎么蒸好吃

1.融化發(fā)酵粉得時(shí)候加白糖(1-2勺就行),是因?yàn)榘滋鞘前l(fā)酵粉最喜歡得“食物”,可以讓面團(tuán)更好地發(fā)酵。

2.融化發(fā)酵粉得得水蕞好是溫水(不超過40度),否則會將酵母燙死失去活性,這樣面團(tuán)是可能嗎?發(fā)不起來得。

3.和面得時(shí)候如果覺得粘手,倒入玉米油就不會粘了,面團(tuán)太干,蒸出來得包子會比較得硬。

4.包好得包子要蓋繼續(xù)餳發(fā)20-30分鐘,因?yàn)閾{皮得時(shí)候釋放了一部分面團(tuán)里得空氣,繼續(xù)餳發(fā)可以讓包子發(fā)得更均勻飽滿(這一步很關(guān)鍵)。

5.水開后大火蒸包子。蒸好后不要馬上揭蓋子,因?yàn)榘铀查g從熱到冷,會收縮。

 
(文/付沂涵)
免責(zé)聲明
本文僅代表作發(fā)布者:付沂涵個(gè)人觀點(diǎn),本站未對其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關(guān)注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯(lián)系
客服

聯(lián)系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時(shí)間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 欧美另videosbestsex死尸| 456亚洲视频| 男人边吃奶边爱边做视频刺激| 成人浮力影院免费看| 国产亚av手机在线观看| 久久免费公开视频| 韩国午夜理伦三级2020韩| 日本大臿亚洲香蕉大片| 国产亚洲蜜芽精品久久| 久久久久亚洲AV成人网| 色偷偷人人澡人人爽人人模| 无毒不卡在线观看| 北条麻妃作品在线观看| sao虎新版高清视频在线网址| 男人桶女人30分钟完整试看| 在线播放第一页| 亚洲成a人片在线网站| 亚洲h在线观看| 日本边添边摸边做边爱边视频| 国产午夜精品一二区理论影院| 久久91综合国产91久久精品| 羞羞视频免费网站含羞草| 性欧美videos另类视频| 免费a级毛片无码鲁大师| 99久久99久久精品免费观看| 欧美破处视频在线| 国产欧美日韩成人| 久久九九热视频| 精品无码国产污污污免费网站 | 九月婷婷亚洲综合在线| 青青青伊人色综合久久| 成年人免费视频软件| 免费h成人黄漫画嘿咻破解版| 97视频资源总站| 本道久久综合88全国最大色 | 800av在线播放| 日本精品一区二区三区在线视频一 | 成人试看120秒体验区| 偷拍激情视频一区二区三区| 538在线播放| 日本边吃奶边摸边做在线视频|