濟南2月15日電題：回鄉農民夫妻得蘑菇創業記
感謝張武岳
正月以來，潘教粉基本沒有休息。在山東濟寧市兗州區小孟鎮郭戶村得菲陽食用菌種植可以合作社蘑菇大棚里，她正在不停地忙碌。
“春節期間是蘑菇得生長旺期，也是出售得高峰期。我們得蘑菇色澤比較好，菌包經過高溫滅菌，受到消費者得肯定。”潘教粉對感謝說。
潘教粉和丈夫祝興葉是一對“80后”農民夫妻。早些年夫妻倆在寧夏打工，雖然收入不少，但是離家太遠，想家想孩子成了夫妻倆得“心病”，能在家門口創業又能兼顧家庭成了他們得“夢想”。
2014年初，夫妻倆決定回鄉創業，通過到各地參觀學習，蕞后選擇了蘑菇種植。說起來容易做起來難，一系列得問題迎面而來。建設大棚需要土地、資金，當地相關部門及時幫忙協調、指導，解決了土地資金難題。
2014年9月，第壹批大棚建起來了，產量也隨之上來了，可銷路又讓潘教粉犯了難。
“剛開始得時候，消費者沒吃過咱得產品，就不好賣。我就挨家店鋪去找，把產品拿到店里，讓他們先試著賣。慢慢地不錯就提上去了，現在都是別人聯系咱要蘑菇了。”潘教粉開心地說。
夫妻倆得“蘑菇”事業發展迅速，2016年12月注冊成立了菲陽食用菌種植可以合作社。致富不忘鄉鄰，他們合作社帶動村里及周邊村莊40多名剩余勞動力就業，人均月收入增加2000元以上。
2021年5月份，潘教粉當選郭戶村黨支部書記。她利用村里空閑房屋，建設高標準生產棚，專人管理，促進了村集體經濟提質增效。
在他們得引領下，隔壁王海村也利用閑置多年得溫室大棚，開始立體種植蘑菇。潘教粉向他們提供菌種，生產出來得蘑菇由她統一銷售。
“我們村這兩個冬暖式大棚目前擺放了十萬個菌包，一天能生產蘑菇1200多斤，市場上也供不應求。”王海村支部書記楊純東說。
目前合作社得蘑菇已經銷售到全區各大商超，“下一步，我們計劃做深加工，建立自己得品牌，把我們得產品銷往華夏各地。”潘教粉展望道。（完）
