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食物進校園不能“一刀切”

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-02-13 05:37:17    作者:葉昕昕    瀏覽次數:86
導讀

生命時報受訪可能:武漢市中心醫院營養科主任 許淑芳本報感謝 張筱悅不久前,四川一學校因不準帶牛奶入校,兩名中學生被迫蹲在校門口喝奶,引發熱議。校方工作人員表示,因為考慮到校外食品得安全性,所以學校

生命時報

受訪可能:武漢市中心醫院營養科主任 許淑芳

本報感謝 張筱悅

不久前,四川一學校因不準帶牛奶入校,兩名中學生被迫蹲在校門口喝奶,引發熱議。校方工作人員表示,因為考慮到校外食品得安全性,所以學校禁止學生帶食品入校。事后,當地教育主管部門責令學校對相關規定進行整改。實際上,有著類似規定得學校不在少數,很多中小學都禁止帶食物進學校,這樣做到底是為何?

武漢市中心醫院營養科主任許淑芳表示,很多學校之所以有這樣得規定,主要還是因為擔心食品安全得問題。一般學校周圍有很多賣零食、小吃得商販,這些小吃大多高油高糖,十分不健康,卻對孩子有很大得吸引力。學校無法管制這些商販,所以只能加強對學生得約束。此外,有些小學低年級得孩子,因為年幼往往自控能力差,學校可能會擔心孩子在上課時吃東西破壞紀律,又或是在吃東西時和同學嬉鬧發生噎嗆等意外事件。雖然學校得這種顧慮可以理解,但像這樣不分情況、“一刀切”地禁止孩子帶食物,確實不妥。

根據華夏蕞新出臺得《營養與健康學校建設指南》中得規定,中小學等學校不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所。然而,青少年兒童正處于長身體得階段,能量需求較大,孩子上一上午課,中間需要補充適當得能量。如果不能自帶食物,學校又不得出售,孩子們只能餓著肚子學習,既影響健康,又影響學習效率。再者,現在得孩子多少都有一些零花錢,如果他們想吃零食,即便不帶入學校還是可以在校外買著吃,治標不治本。所以針對孩子帶食物進學校得問題,真正要做得是如何在保證食品安全與滿足孩子需求之間找到平衡。可能建議,可以嘗試以下方法。

1.由學校統一提供課后餐點。如果不想讓孩子們自己帶食物,學校可以統一為學生提供一些營養健康得食物,比如課間休息時給孩子們分發牛奶、雜糧粥、全麥面包、堅果等。

2.分情況進行管理。如果孩子帶得是家長給準備得健康“零食”,比如牛奶、可剝皮或易清洗得水果如橘子、蘋果等,應該允許帶入。若是擔心孩子上課偷偷吃東西,可以交給老師保管,等到課間再發給孩子。

3.對孩子進行營養科普。學校應該對學生進行更多營養健康宣傳和教育,開展一些營養科普活動,讓孩子們知道哪些是健康得食物,哪些食物有害健康,幫助他們從根本上減少垃圾食品得攝入。

4.家長也要配合。孩子得飲食習慣很多受家長影響,所以家長應該配合學校得工作,別給孩子準備高糖高脂得垃圾食品,上學期間也不要隨意給孩子過多得零花錢,更要監督教育孩子別吃外面不健康得小吃零食。

來自互聯網【生命時報】,僅代表觀點。華夏黨媒信息公共平臺提供信息發布傳播服務。

 
(文/葉昕昕)
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