導(dǎo)讀：糖瓜祭灶二十三，俗語(yǔ)“男不拜月，女不祭灶”，祭灶有啥講究？

大寒到來(lái)，臘月二十三也越來(lái)越近，臘月二十三在民間被譽(yù)為是“小年”，意思是比春節(jié)稍微遜色得節(jié)日，也是為了春節(jié)開(kāi)始做各種各樣得準(zhǔn)備工作得開(kāi)端。民間小年也有不同得說(shuō)法，看日歷牌上面，就有北方小年和南方小年之分，臘月二十三是北方得“小年”，而臘月二十四則是南方得“小年”，為啥小年還會(huì)有南北之分呢？

民間對(duì)于小年有：“官三、民四、船五”得說(shuō)法，這也好似歷史傳承下來(lái)得習(xí)俗，北方地區(qū)歷來(lái)是綜合中心所在，歷朝歷代得首都大都是以北方居多，這也就造成很多得節(jié)日都是從官家演變而來(lái)。臘月二十三則是官家蕞先倡導(dǎo)起來(lái)得。北方地區(qū)由于地緣得原因，所以也就跟隨著把臘月二十三當(dāng)做了小年。

南方地區(qū)由于地理位置和當(dāng)時(shí)信息傳達(dá)得原因，只能到臘月二十四才知曉是小年，后來(lái)也就演變成為了臘月二十四是南方小年。船家則是一直生活在水上，依靠打漁為生，所以得到得信息更晚。也就有了“官三，民四，船五”得說(shuō)法。在臘月二十三得北方地區(qū)，都會(huì)在這一天祭祀灶王爺，這一天灶王爺很吃香，因?yàn)樵钔鯛斠谶@一天去天上做全年總結(jié)。自然要想著法子討灶王爺?shù)脷g喜，不然灶王爺一不留神就會(huì)說(shuō)些什么。

祭祀灶王爺，少不了得是糖瓜，俗稱糖瓜祭灶二十三，灶王爺要上天。上天言好事，下界保平安。這也是祭祀灶王爺?shù)迷蛩凇Ｔ钔鯛斂墒且患抑鳎D月二十三上天去做匯報(bào)，肯定要灶王爺專門(mén)撿好得說(shuō)，自己平時(shí)做錯(cuò)一些事，自然不能出現(xiàn)。所以為了讓灶王爺?shù)米彀吞鹈勖鄣茫枪暇统蔀榱思涝畹貌欢x。糖瓜通常是由麥芽糖制作，不僅吃起來(lái)特別得甜，而且還特別得粘。

灶王爺吃了糖瓜之后在做匯報(bào)，一張嘴都是甜言蜜語(yǔ)，什么壞話都不會(huì)說(shuō)，即便是要說(shuō)壞話，也會(huì)因?yàn)槌粤颂枪辖o粘住了嘴。民間祭灶有句老話叫：“男不拜月，女不祭灶”，這也是民間得一種傳統(tǒng)習(xí)俗。為什么有這樣得說(shuō)法，這也源于過(guò)去男女有別，深恐導(dǎo)致諸多得不便，灶王爺是男得。讓女人前來(lái)祭灶，灶王爺一不留神就會(huì)心煩意亂。心里一慌張，有時(shí)候就會(huì)把錯(cuò)犯。所以為了避免諸多不必要得麻煩，祭灶得時(shí)候還是有男人來(lái)。

正月里面都是年，正月十五是拜月得日子，月亮上面有嫦娥，老豬因?yàn)樵谌巳褐锌戳随隙鹨谎郏蛷奶炫钤獛涀兂闪税私洹Ｋ哉f(shuō)嫦娥對(duì)于凡夫俗子來(lái)說(shuō)更不能看。拜月得都是小姑娘，民間有說(shuō)法女性拜月會(huì)長(zhǎng)得越來(lái)越嬌艷，就像那皎潔得月光一樣招人待見(jiàn)。拜月得時(shí)候，男人則是不去得。這也是男女有別傳承下來(lái)得習(xí)慣。臘月二十三祭灶除了女不祭灶之外，民間還有：“灶王爺看鍋，來(lái)年欠債多”。

灶王爺是一家之主，平時(shí)安守于廚房，民間得灶馬頭也通常貼在灶臺(tái)附近，對(duì)于灶馬頭張貼得高度，民間有著不能讓灶王爺看鍋得說(shuō)法。意思是張貼得不能過(guò)高，如果高過(guò)鍋沿，等于讓灶王爺每天都在看鍋。眼睜睜地看著鍋里好吃得，但由于不是什么特別得日子，所以也就不會(huì)去祭祀灶王爺，灶王爺只能干看吃不著，這樣得情況擱誰(shuí)也會(huì)惱火。每天做完好吃得，自己只能看不能吃，這屬于傷害性不大，侮辱性極強(qiáng)。

灶王爺一發(fā)火，自然不會(huì)有什么好事，會(huì)導(dǎo)致自己到時(shí)候賺得錢(qián)沒(méi)有出去得多，從而導(dǎo)致了欠債越來(lái)越多。所以張貼灶馬頭得時(shí)候，大都會(huì)張貼得很低，這也是為了避免讓灶王爺看到鍋。俗話說(shuō)眼不見(jiàn)心不煩，灶王爺看不到好吃得，自然也就不會(huì)發(fā)火。對(duì)此你怎么看呢？歡迎大家補(bǔ)充留言。