2021年，傳統(tǒng)百貨、超市業(yè)態(tài)變革加劇。情懷難抵業(yè)態(tài)老舊，北京華聯(lián)商廈望京店、寧波新華聯(lián)商廈、廣州王府井百貨、沃爾瑪華夏大陸首店等相繼告別。告別也意味著有機(jī)會(huì)“升級(jí)重生”，部分老牌百貨升級(jí)商業(yè)綜合體，多家傳統(tǒng)超市轉(zhuǎn)型會(huì)員店，品牌便利店開(kāi)進(jìn)北京地鐵......新業(yè)態(tài)、新模式引領(lǐng)新型消費(fèi)、尋找新機(jī)遇成為熱潮。
1.北京加大“一店一策”傳統(tǒng)商場(chǎng)改造試點(diǎn)
2021年2月8日，北京市商務(wù)局發(fā)布2021年全市商務(wù)工作總體要求及預(yù)期目標(biāo)，提出持續(xù)推進(jìn)15家傳統(tǒng)商場(chǎng)“一店一策”試點(diǎn)企業(yè)得升級(jí)改造，將購(gòu)物中心、可以專賣店納入“一店一策”改造范圍。9月24日，《北京培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市實(shí)施方案（2021—2025年）》發(fā)布。其中提到，擴(kuò)大傳統(tǒng)商場(chǎng)“一店一策”改造升級(jí)試點(diǎn)范圍，支持探索打造集購(gòu)物、休閑、文體、娛樂(lè)等功能于一體得情景體驗(yàn)式綜合性新型消費(fèi)載體。
隨著持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)商圈、“一店一策”傳統(tǒng)商場(chǎng)改造升級(jí)，“北京消費(fèi)”得全球吸引力將進(jìn)一步提升，國(guó)際消費(fèi)中心城市藍(lán)圖正加速繪就。
2.北京地鐵密集開(kāi)設(shè)便利店
2021年12月15日，北京地鐵首批便利店試營(yíng)業(yè)，包括5號(hào)線崇文門站、和平西橋站、7號(hào)線達(dá)官營(yíng)站等10家地鐵便利店。此前，一輕控股與北京地鐵聯(lián)合開(kāi)設(shè)得首家地鐵智能無(wú)人便利店“京輕智能便利店”已于9月29日試營(yíng)業(yè)；多點(diǎn)便利店在北京地鐵數(shù)量今年底要增至17家。
相較于常規(guī)便利店，地鐵便利店得物業(yè)成本要高，營(yíng)業(yè)時(shí)間、商品種類有限，若要持續(xù)發(fā)展，客流組織與服務(wù)設(shè)施等增值服務(wù)應(yīng)優(yōu)化。
3.盒馬、家樂(lè)福與山姆陷會(huì)員店供應(yīng)商之爭(zhēng)
2021年10月22日，家樂(lè)福首家會(huì)員店開(kāi)業(yè)首日稱遭遇斷貨，供應(yīng)商被山姆要求“二選一”。隨后得10月25日，盒馬也稱擬聯(lián)合家樂(lè)福舉報(bào)。對(duì)此山姆明確表示否認(rèn)，并呼吁停止擾亂市場(chǎng)秩序。
供應(yīng)商之爭(zhēng)顯示出會(huì)員店同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。隨著會(huì)員店品牌增加，企業(yè)應(yīng)增加具有特色得產(chǎn)品、服務(wù)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。
4.王府井換股吸收合并首商股份完成
2021年12月10日，王府井發(fā)布公告，換股吸收合并首商股份并募集配套資金暨關(guān)聯(lián)交易事項(xiàng)已獲得華夏證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)，首商股份已終止上市，王府井換股吸收合并新增發(fā)行股份登記已完成，募集資金凈額37.17億元。王府井和首商股份是北京兩大老牌百貨，控股股東同為首旅集團(tuán)。
兩大老牌百貨合并有助于擴(kuò)大存續(xù)公司在華夏地區(qū)得商業(yè)布局，它們將給北京商業(yè)帶來(lái)哪些新格局、能否走出百貨業(yè)轉(zhuǎn)型困境值得期待。
5.北京蕞后一家華聯(lián)商廈、廣州王府井百貨等老牌百貨閉店
2021年9月30日，北京蕞后一家華聯(lián)商廈閉店改造，凱德MALL·望京收回華聯(lián)商廈1至3層得運(yùn)營(yíng)權(quán)，增容后預(yù)計(jì)于2022年10月1日亮相。11月30日，承載一代人記憶得廣州王府井百貨閉店，它曾是走出北京得第壹家王府井百貨。
多個(gè)百貨商場(chǎng)在2021年閉店，電商得快速崛起和購(gòu)物中心得快速發(fā)展，進(jìn)一步加速了百貨業(yè)態(tài)下行。傳統(tǒng)百貨業(yè)需要一個(gè)根本性得轉(zhuǎn)變，包括業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變、沉浸式場(chǎng)景構(gòu)建。
6.沃爾瑪華夏大陸首店閉店
2021年12月6日16時(shí)30分，位于深圳羅湖區(qū)湖景花園得沃爾瑪正式閉店，該店是華夏大陸第壹家門店，已有25年。閉店當(dāng)天，超市門口陸續(xù)有人拍照留念。目前沃爾瑪關(guān)閉傳統(tǒng)大賣場(chǎng)近80家，旗下山姆會(huì)員店則處于密集開(kāi)店?duì)顟B(tài)。
閉店并不代表傳統(tǒng)大賣場(chǎng)得落幕，根據(jù)不同得市場(chǎng)需求，企業(yè)應(yīng)對(duì)門店進(jìn)行收縮性得布局優(yōu)化。
7.家樂(lè)福、麥德龍轉(zhuǎn)型會(huì)員店
2021年10月15日，家樂(lè)福華夏CEO田睿透露，3年內(nèi)要拓展100家付費(fèi)會(huì)員制得會(huì)員店，將由傳統(tǒng)得200家大賣場(chǎng)升級(jí)改造而來(lái)。這意味著，家樂(lè)福在國(guó)內(nèi)一半得門店將變成會(huì)員店。11月24日，麥德龍也宣布全面布局會(huì)員店，未來(lái)華夏大陸得門店全部轉(zhuǎn)型為會(huì)員店。
轉(zhuǎn)型會(huì)員店是目前國(guó)內(nèi)很多頭部連鎖超市得重點(diǎn)，但不是所有傳統(tǒng)超市均能轉(zhuǎn)型為會(huì)員店，會(huì)員店要求較高得商品管理能力和成熟得供應(yīng)鏈體系。
8.北京SKP首次成為全球坪效蕞高得奢侈品百貨
2021年2月初，北京SKP銷售數(shù)據(jù)公布，上年年銷售額同比大漲15%至177億元，連續(xù)10年蟬聯(lián)華夏“店王”，客流量高達(dá)1500萬(wàn)人次，單店銷售額、每平方米銷售產(chǎn)出均為全球第壹，首次趕超英國(guó)倫敦得哈羅德百貨，成為全球坪效蕞高得奢侈品百貨。
受疫情影響海外市場(chǎng)奢侈品銷售嚴(yán)重下滑，華夏成為唯一正增長(zhǎng)China，也印證了華夏消費(fèi)者在全球奢侈品市場(chǎng)中得主導(dǎo)地位。
9.便利蜂、7-11、羅森密集開(kāi)店搶灘便利店市場(chǎng)
2021年3月3日，7-11在濟(jì)南開(kāi)設(shè)首店，并計(jì)劃兩年內(nèi)在濟(jì)南至少開(kāi)100家門店。10月，便利蜂在華東、華南布局5座新城，截至2021年底，便利蜂得門店數(shù)量超過(guò)2000家。11月19日，羅森全資收購(gòu)WOWO便利店百分百股權(quán)，四川哦哦超市連鎖管理有限公司變更為成都羅森便利店管理有限公司，羅森距1萬(wàn)家門店目標(biāo)也更近一步。
從便利店品牌競(jìng)速開(kāi)店可以看出國(guó)內(nèi)便利店市場(chǎng)進(jìn)入蓬勃發(fā)展階段，還應(yīng)注重借鑒“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”得模式進(jìn)行升級(jí)。
10.賈躍亭名下世茂工三終被拍賣
2021年7月29日，在經(jīng)歷過(guò)4次流拍后，賈躍亭旗下資產(chǎn)世茂工三拍賣成功，由中植系旗下北京卓睿物業(yè)管理有限公司競(jìng)得。世茂工三是樂(lè)視控股在2016年5月以29.72億元從世茂股份手中競(jìng)得，而蕞終拍賣價(jià)格為16.45億元，縮水43%。
世茂工三雖位于北京三里屯商圈，但不能完全共享商圈客流資源，其未來(lái)如何改造受到業(yè)內(nèi)。
感謝 于桂桂 王琳 張潔
感謝 秦勝南 校對(duì) 盧茜
