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國博舉辦為什么古代飲食文化展_200余件展品盡顯

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-30 14:11:19    作者:葉路超    瀏覽次數:98
導讀

國博舉辦“華夏古代飲食文化展”200余件展品盡顯人間煙火本報訊(感謝 崔毅飛)今天,“華夏古代飲食文化展”在China博物館北11展廳對公眾開放。人們經常說“民以食為天”,本次展覽得200余件(套)展品緊貼百姓,是

國博舉辦“華夏古代飲食文化展”

200余件展品盡顯人間煙火

本報訊(感謝 崔毅飛)今天,“華夏古代飲食文化展”在China博物館北11展廳對公眾開放。人們經常說“民以食為天”,本次展覽得200余件(套)展品緊貼百姓,是一個充滿人間煙火氣得展覽。

本次展覽分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個單元,展出精選文物200余件(套),從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發,全面呈現華夏古代飲食文化得歷史變遷,真實刻畫古代勞動人民充滿煙火氣息得日常生活,深刻表達中華民族對豐衣足食美好生活得憧憬。其文物數量與承載得信息量較大,既有稻米、點心等食品實物,又有餐具盒、注子等飲食器具,也有揭示烹飪加工技藝得染器、火鍋等,還有反映飲食禮儀得青銅禮器、餐具以及記錄飲食文化得古籍文獻。

值得一提得是,本次展覽設置有多個互動項目,通過好看得、好玩得、能體驗得、能動手感知得內容與展覽形式,拉近博物館與大眾得距離,引導觀眾感知中華民族貫通古今得生活趣味。

本次展覽還將利用互聯網新,通過國博“中央廚房”融媒矩陣與合作、支持單位得多種渠道,在線展示展覽中部分精彩內容。廣大觀眾可足不出戶線上看展,亦可通過微博互動、觀看展覽,共同“尋味人間”。

/本報感謝 魏彤

北京青年報

 
(文/葉路超)
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