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新米價(jià)格大跌27%_日本決定擴(kuò)大大米出口_為什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-10-24 10:00:18    作者:葉煒鈞    瀏覽次數(shù):74
導(dǎo)讀

全球通脹得勢(shì)頭愈演愈烈,連數(shù)十年備受通縮困擾得日本也不能幸免,該國(guó)邁入了“漲價(jià)之秋”:牛肉、大豆、黃油、電力、燃油等價(jià)格全部上調(diào)。日本九零后甚至驚訝地表示,這是他們有生以來(lái)第壹次感受到物價(jià)全面上漲。不

全球通脹得勢(shì)頭愈演愈烈,連數(shù)十年備受通縮困擾得日本也不能幸免,該國(guó)邁入了“漲價(jià)之秋”:牛肉、大豆、黃油、電力、燃油等價(jià)格全部上調(diào)。日本九零后甚至驚訝地表示,這是他們有生以來(lái)第壹次感受到物價(jià)全面上漲。不過(guò),在這波漲價(jià)潮中,日本唯一可以自給自足得糧食卻“反向而行”。

據(jù)報(bào)道,9月份,日本新米平均批發(fā)價(jià)格較去年同期下跌12%,每60公斤糙米售價(jià)13255日元(約合人民幣740元);有得大米品種價(jià)格跌幅甚至達(dá)到了27%。

造成日本米價(jià)下跌得主因是:疫情期間日本人減少外出聚餐得次數(shù),讓餐飲行業(yè)大米需求大幅下滑;今年日本大米需求比疫情之前減少4.4%,僅為703萬(wàn)噸,而且日本還積壓了大量陳米,供大于求,新米價(jià)格自然沒(méi)有上漲得動(dòng)力。

要知道,日本這個(gè)島國(guó),土地稀少,歷來(lái)大部分糧食水果都要依賴(lài)進(jìn)口,2020年度該國(guó)糧食自給率降至歷史低位為37%,這主要是日本米得需求大幅下降,如今邁入新得一年日本米需求繼續(xù)下滑,今年日本糧食自給率或?qū)⑦M(jìn)一步萎縮。

事實(shí)上,除了疫情這個(gè)無(wú)法避開(kāi)得特殊因素之外,日本人口減少才是導(dǎo)致該國(guó)大米需求消費(fèi)量下滑得核心因素。目前日本總?cè)丝跒?.26億人,跌至世界第11位,是1950年有紀(jì)錄以來(lái)首次跌出世界前十;該國(guó)人均年大米消費(fèi)量也跌至50公斤,和半個(gè)世紀(jì)前相比減少了50%以上。

早在今年5月,因?yàn)榇竺诇N(xiāo),日本農(nóng)林水產(chǎn)省便號(hào)召大家消費(fèi)日本米,為日本米應(yīng)援。在日本料理中,大米得地位可是十分穩(wěn)固,壽司、鰻魚(yú)飯、茶泡飯等美食都少不了米飯。但現(xiàn)在日本米淪落到需要自家下場(chǎng)叫賣(mài)才有人消費(fèi),令人唏噓。

為了不讓日本大米“消亡”,穩(wěn)定米價(jià),日本采取了兩大措施,一是控制供給,大量削減大米種植面積。例如,去年15萬(wàn)噸陳米不能進(jìn)入市場(chǎng)售賣(mài),由日本農(nóng)林水產(chǎn)省進(jìn)行長(zhǎng)期保管;另外,2019年日本耕地面積減少到439.7萬(wàn)公頃,按照這個(gè)減產(chǎn)趨勢(shì),到了2030年這個(gè)數(shù)字將縮小至392萬(wàn)公頃。

從上世紀(jì)70年代開(kāi)始,日本便通過(guò)“減反政策”,即是限制和減少大米種植面積,控制大米產(chǎn)量,從而保證大米得價(jià)格。不過(guò),日本2018年已經(jīng)廢除了這個(gè)政策,現(xiàn)在又來(lái)搞這招,說(shuō)明在日本國(guó)內(nèi)日本米或許真得是“明日黃花”,過(guò)氣了。

所以,日本又想出了一招,繼續(xù)擴(kuò)大大米出口,去年該國(guó)大米出口量增長(zhǎng)13%,達(dá)到19687噸,連續(xù)13年增長(zhǎng)創(chuàng)下歷史新高紀(jì)錄,是2007年出口量得21倍;同時(shí),日本大米出口額達(dá)到53.11億日元,同比增長(zhǎng)15%,是2007年得10倍。

現(xiàn)在日本米價(jià)下跌,或?qū)⑦M(jìn)一步推動(dòng)日本大米出口。而全球大米消費(fèi)強(qiáng)國(guó)也被日本“盯上了”,2019年日本農(nóng)林水產(chǎn)省曾表示,未來(lái)十年日本大米出口量大增10倍得關(guān)鍵,就在于能否擴(kuò)大華夏市場(chǎng)。

文 | 李澤钚 題 |曾云梓 圖 | 盧文祥 審 | 李銀蘇


 
(文/葉煒鈞)
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本文僅代表作發(fā)布者:葉煒鈞個(gè)人觀(guān)點(diǎn),本站未對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請(qǐng)讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

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