吃了那么多的水果，你知道最甜的部分在哪里嗎？不同的位置糖度是不一樣的，因?yàn)槌３４蠹页运赡芫褪且豢趷?，沒(méi)有那么多細(xì)膩的感覺(jué)。今天我們來(lái)看看這些水果的數(shù)據(jù),告訴大家哪個(gè)部位是最甜的。
西瓜
西瓜測(cè)量了6個(gè)地方的糖度。靠近皮的部分為“外側(cè)”，中心部分為“內(nèi)側(cè)”，分為“上”，下部為“下”。最甜的地方是內(nèi)部的中心部分。切的時(shí)候，從中心部分放射狀切的話甜度會(huì)均勻分布哦。
菠蘿
菠蘿把靠近皮的部分作為“外側(cè)”，把中心部分作為“內(nèi)側(cè)”，再把靠近葉子的部分作為“上”，把下面部分作為“下”來(lái)測(cè)定。菠蘿最甜的地方是下內(nèi)側(cè)。葉片一側(cè)和下部一側(cè)的糖度相差3度左右。
枇杷
葉桿上的軸側(cè)為“上”，下部為“下”，上面的平均糖度約為12.3度，中間的平均糖度約為12度，下面的平均糖度約為12.6度。不同部位的枇杷甜度差別不大。
草莓
如果把接近草莓果蒂的部分設(shè)為“上”，中間附近設(shè)為“中”，尖端部分設(shè)為“下”，那么上糖度約為9.1度，中糖度約為10.7度，下糖度約為13度。邊緣部分和頂端部分的平均糖度相差約4度。也就是說(shuō)，草莓最甜的地方是下端。
櫻桃
軸側(cè)為“上”，下部側(cè)為“下”，測(cè)量2處。上面的平均糖度約為17.7度，下面的平均糖度約為18.5度。櫻桃最甜的地方是下面部分。不過(guò)通常吃櫻桃是一口搞定，所以不必在意糖度的差異。
火龍果
糖度最低的地方是外側(cè)靠近邊緣的部分，最高的是中間的部分。
蘋(píng)果
蘋(píng)果軸側(cè)為“上”，下部側(cè)為“下”，上方的平均糖度約為14.6度，中間約為14.9度，下方約為15.2度。雖然差別不大，但可以看出蘋(píng)果最甜的地方是下部。
獼猴桃
軸側(cè)部分為“上”，下部(果頂部分)為“下”，上面約17度，中間約17.1度，下面約17.2度。獼猴桃的糖度不會(huì)因?yàn)槲恢玫牟煌刑蟮牟顒e。
李子
果蒂一側(cè)的軸部分為“上”，下部一側(cè)為“下”，上面的平均糖度約為14.1度，中間的糖度約為14.7度，下面的糖度約為15度。李子最甜的部位是下面部分。另外，李子皮的部分酸味較重，只要削皮，甜味的感覺(jué)就會(huì)大不相同。
橙子
果蒂上的軸側(cè)為“上”，下面部分為“下”的話，上面的平均糖度約為12.4度。中間是13.4度，下面是13.6度。也就是說(shuō)，橙子的下部分是最甜的，如果切成上下兩半的話，下半部分的味道會(huì)更好。
芒果
芒果在6個(gè)地方進(jìn)行糖度測(cè)定?？拷さ牟糠质恰巴鈧?cè)”，靠近種子的部分是“內(nèi)側(cè)”，樹(shù)枝上的軸側(cè)是“上”，下面部分是“下”。從結(jié)果來(lái)看，外上部的甜味最強(qiáng)，但其他部分沒(méi)有太大差別。
葡萄
果桿側(cè)為“上”，前端為“下”，上面的平均糖度約19.5度，中間的平均糖度約19.1度，下面的平均糖度約18.9度。葡萄不同的部位略有差別，最甜的地方是上枝。所以從前端開(kāi)始吃到最后都能享受到強(qiáng)烈的甜味。根據(jù)品種的不同，有時(shí)候區(qū)別也不大。
西瓜
不同品種的甜度區(qū)別也是有差別，這里的數(shù)據(jù)是以目前為止測(cè)量的糖度數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)；大家下次吃水果的時(shí)候也可以留意一下不同部位的區(qū)別哦~
本文數(shù)據(jù)來(lái)源-果物図鑑
