龍陵縣鎮安鎮淘金河村的椿頭苞發了，椿頭苞學名叫刺椿頭、樹頭菜，因長在刺椿樹的枝頭而得名。刺椿樹屬落葉喬木，滿身都長滿了鋒利帶鉤的刺，初生的枝芽呈包莖狀，像剛冒出的馬鹿角。刺椿頭采割后，漂洗干凈，切成細絲煮食，也可用開水煮熟后洗凈涼拌，味微苦，具有清熱解毒的功效。
椿頭苞在淘金河村已有悠久的種植歷史，屬淘金河村傳統經濟作物，主要分布在銅廠、香竹嶺干、段家寨等多個村民小組。種植面積廣泛，家家戶戶房前屋后、埂邊地頭都有不同規模的種植。陽春三月正是采摘季節，一場春雨過后，萬物復蘇，經過春雨滋潤，椿頭苞長勢喜人，淘金河230余戶種植戶開開心心開始了采摘工作，今年市場上椿頭苞可以賣到15塊/市斤，淘金河全村種植面積80余畝，預計產值6000斤，實現經濟效益9萬余元，其中建檔立卡戶56戶，種植面積30余畝，帶動建檔立卡戶增收4萬余元。
現在椿頭苞、川芎、茶葉、核桃、草果、黃山羊已成為淘金河村六大重要支柱產業，而椿頭苞是淘金河村民實現脫貧攻堅致富增收必不可少的特色產業。近年來，在淘金河村黨總支及駐村工作隊引導下，因地制宜，結合村情，幫助村民積極找銷路、謀發展、促產業，通過實地了解淘金河村椿頭苞種植現狀以及未來發展前景，鼓勵廣大群眾擴大種植規模，帶動群眾走出一條致富路，為決勝2020年的脫貧攻堅獻計獻策，確保2020年上半年全面消除絕對貧困，下半年全面鞏固脫貧成果，高質量打贏脫貧攻堅戰。（雷全國 陳子良 王正東）
（來源：龍陵縣委宣傳部）
