自廣西砂糖桔上市以來(lái)，收購(gòu)價(jià)一路下滑，從上月西林砂糖桔開(kāi)市價(jià)5.5元/斤，一路跌至目前的2塊多/斤，一些差一點(diǎn)的果甚至一塊多/斤。行情的萎靡不振，眾多果農(nóng)紛紛將矛頭指向了百家果，認(rèn)為是百家果導(dǎo)致目前的行情低迷。
還沒(méi)談妥價(jià)格之下，主動(dòng)拉去賣，議價(jià)很被動(dòng)
何謂百家果？百家果為何受指責(zé)？
何謂百家果？就是果商一車的貨，來(lái)自各家各戶的果，百家意在說(shuō)明這些果來(lái)自很多果農(nóng)。在以前，一個(gè)果商一整車的貨，可能就是一個(gè)果農(nóng)家的果。這里說(shuō)的百家果，還有一層含義，指的是賣果方式，就是這些果是果農(nóng)在還沒(méi)有和果商議好價(jià)的情況下，自己主動(dòng)一框框的拉去果檔銷售。
眾多果農(nóng)表示，在還沒(méi)有商定價(jià)格，收取定金的情況下，自己主動(dòng)拉去果檔銷售，無(wú)異于打死狗講價(jià)。果已經(jīng)采摘下來(lái)，拉到果檔銷售，低價(jià)你不賣，難道自己全部吃了？實(shí)在不現(xiàn)實(shí)！因此，大家都將桔市低迷矛頭指向了這種賣果方式。
的確，在沒(méi)有談妥價(jià)格，收到定金的情況下，就主動(dòng)拉去果檔銷售，果農(nóng)幾乎失去了議價(jià)權(quán)，賣不出去，難道真的自己吃了嗎？俗話說(shuō)，貨到埠頭死，特別是保鮮期短的鮮活農(nóng)產(chǎn)品，在沒(méi)有收到定金，確定買方的情況下，就貿(mào)然主動(dòng)拉到市場(chǎng)去賣，的確很被動(dòng)。
集中上市是主因，錯(cuò)峰上市是出路
每每遇到行情低迷，眾多媒體都會(huì)紛紛說(shuō)肯定是產(chǎn)能過(guò)剩，供過(guò)于求。這么簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)，還用你們說(shuō)嗎？什么過(guò)剩？國(guó)內(nèi)十幾億人口，到底有多大的消費(fèi)能力？能消費(fèi)掉多少砂糖桔？誰(shuí)也說(shuō)不清楚！什么叫過(guò)剩？就是因?yàn)樾星榈兔跃徒羞^(guò)剩？
在老三看來(lái)，過(guò)剩這詞并非恰當(dāng)，因?yàn)槭欠襁^(guò)剩，與很多因素關(guān)聯(lián)。試想一下，假如城里年輕人都沒(méi)有房貸壓力，釋放出來(lái)的消費(fèi)能力是多么的驚人，帶動(dòng)的消費(fèi)相信不限于水果方面。之所以這樣說(shuō)，目的是說(shuō)目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)力還沒(méi)有完全釋放出來(lái)。
造成行情低迷的主要原因，在線君覺(jué)得還是集中上市惹的禍，同時(shí)砂糖桔采摘期也相對(duì)較短，兩者相互作用，行情振蕩就非常明顯了。你還不認(rèn)可？試想一下，北上廣深等一線城市，為什么總是很難解決交通擁擠的問(wèn)題？特別是在節(jié)假日的時(shí)候，總是塞車！就是因?yàn)榇蠹以谕粫r(shí)間出入城，集中時(shí)間出入城，勢(shì)必會(huì)造成擁擠。
作為砂糖桔的主產(chǎn)區(qū)，廣西產(chǎn)區(qū)緯度垮度大，從桂南到桂北，因?yàn)榫暥认嗖畲螅虼送浅缱蟠笮隆堉荨⑽髁值鹊貐^(qū)的砂糖桔先上市，而后是桂中，最后是桂北。同等水平管理下，理應(yīng)這樣依次上市。但為了搶早市，大家都通過(guò)技術(shù)手段催早熟，于是，人為的令砂糖桔集中時(shí)間上市，再加上目前的產(chǎn)業(yè)面積，行情怎么可能不大幅振蕩？
目前依然是廣西砂糖桔機(jī)遇期
須緊抓機(jī)遇提質(zhì)增效
老三不止一次說(shuō)，現(xiàn)在是廣西發(fā)展砂糖桔的最佳機(jī)遇期。為什么這樣說(shuō)？因?yàn)榫蜌夂蛱攸c(diǎn)來(lái)說(shuō)，兩廣地區(qū)是最適宜發(fā)展砂糖桔種植的。而目前傳統(tǒng)老區(qū)廣東砂糖桔產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮，雖然各傳統(tǒng)老區(qū)都在嘗試復(fù)種，但收效甚微，一時(shí)半刻很難東山再起。論成熟的先后順序，廣東砂糖桔往往早于廣西產(chǎn)區(qū)，倘若廣東砂糖桔產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興，東山再起時(shí)，相信廣西砂糖桔根本沒(méi)有表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
當(dāng)前，關(guān)鍵是如何提高廣西砂糖桔品牌的美譽(yù)度，提高品質(zhì)，杜絕早采等相互傾軋的行為。同時(shí)利用緯度差造成的上市時(shí)間差，再綜合運(yùn)用管理技術(shù)，拉大上市時(shí)間差，避免集中上市導(dǎo)致的價(jià)格踩踏。
另外，還有一個(gè)問(wèn)題需要提高警惕，就是市場(chǎng)低迷之下，勢(shì)必會(huì)挫傷一部分果農(nóng)的管理積極性，特別是這幾年才投產(chǎn)，還沒(méi)有嘗到砂糖桔好處的果農(nóng)。防止這類果農(nóng)因?yàn)榉e極性降低，而出現(xiàn)失管導(dǎo)致的黃龍病蔓延。因?yàn)閺V東砂糖桔產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮，就是這樣產(chǎn)生的。
結(jié)語(yǔ)：
